U očekivanju micelija - smrzavanje taloga u staklenkama

 Iz trupaca još uvijek ne izlazi ništa. Moguće je da će biti nečega tek na proljeće.

Vraćam se uzgoju gljiva iz taloga kave. 
Zašto? Najpraktičnije, najjednostavnije, komfor kuhinje. 
Obzirom da sam potrošio zalihu micelija, u očekivanju nove pošiljke, skupljam talog. 
Pošto sam kavopija, jedna tegla je puna, druga se puni. 
Ovog puta sam se odlučio čuvati zalihu smrznutom, pošto bilo koja druga metoda traži dodatno steriliziranje. 
Na ovaj način, iz aparata u smrzavanje, i bakterije ili nepoželjna kontaminacija je onemogućena. 
I tako sve dok ne skupim dovoljnu količinu za cjepljenje (toliko potrebnim) micelijem. 
Ako budem dodavao piljevinu u mix, moraću ju prvo kuhati.